Pinteivera 2013 (C – Avril 2019) par M. Chapoutier

21,30 TTC

Région : Douro (Portugal)
Appellation : Douro
Cépages : Touriga Nacional 100%
Alcool : 13,5%
Culture : Biodynamie non certifiée
Accords mets/vins : Mi-cuit au chocolat


Informations complémentaires :
12 mois en fût de chêne

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Notes de dégustation
Robe limpide d’un noir profond avec des reflets pourpres soutenus. Nez intense qui présente d’abord une expression de fruits noirs, des fruits à l’eau de vie (cerise, pruneau), suivis par des notes d’épices et de chocolat. L’ensemble est soutenu par des notes minérales (mine de crayon) qui apportent beaucoup de fraîcheur. La bouche est ample, puissante, portée par une structure veloutée impressionnante et des tannins riches et fondus. Finale d’une persistance incroyable.

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